Obesidade triplica no Brasil em três décadas e já afeta um quarto da população adulta
Venda Nova do Imigrante (ES) – O cenário epidemiológico brasileiro revelou uma transformação drástica nos últimos trinta anos. Dados colhidos ...
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O consumo de alimentos ultraprocessados tem registrado um crescimento preocupante entre comunidades tradicionais brasileiras. Grupos como quilombolas, ribeirinhos, indígenas e ...
Com uma visão integrada entre metabolismo, nutrição e saúde do sangue, a médica Dra. Maíra Carvalho Gallucci, especialista em Nutrologia ...
Estudo do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro (Uerj) em parceria com o Instituto Brasileiro ...